マジメナワタシ。

40代兼業主婦です。夫と娘と猫と暮らしています。ミニマリストにも憧れつつ、スッキリした暮らしを目指しています。

常備菜

「きざみねぎ」ちょっとの工夫でラクになりました。

我が家の常備菜の一つである「きざみネギ」 青ネギを一束カットしてタッパーに入れ、一週間くらいで食べきっています。 とっても便利でなくてはならない常備菜。 ちょっとした思い付きで作業がラクになりました。 手間がかかる「きざみネギ」 きざみネギカッ…

でも、常備菜は便利。

先日、夫に常備菜が好きじゃないと言われました。 でもあると便利なので少しづつ作ってます(笑) ブロッコリーの塩茹で。 彩りに添え野菜にお弁当に。 重宝します。もう食べきらないとーとせかすのはだめみたいです。 男の人って繊細。 作りすぎないように注…

夫と常備菜について話してみた。

夫と何気に常備菜の話になりました。 よく作る常備菜は ・刻みネギ ・茹でブロッコリー ・洗ったトマト ・茹でほうれん草 くらいです。 ほぼ調理してません。 たまに、手の込んだ常備菜も作ります。この手の込んだ常備菜が嫌なようです。 「毎日同じものは嫌…